پیگمنت ها رنگدانه هایی هستند که در محلول رنگ بحالت معلق در میایند و موجب رنگی شدن سطوح و ظرف خود می شوند. بطور کلی پیگمنتها به دو دسته آلی و معدنی تقسیم میشوند.